Domaine EpikourosAkratos Rotwein Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Akratos Rotwein Trocken du Domaine Epikouros est dans le top 10 des vins de Thebes.
Accords mets et vins avec du Akratos Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Akratos Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Akratos Rotwein Trocken
Le Akratos Rotwein Trocken du Domaine Epikouros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, choucroute alsacienne ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Akratos Rotwein Trocken du Domaine Epikouros
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Epikouros
Le Domaine Epikouros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Thebes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thebes
PGI Thiva de la Béotie en Grèce centrale (sud-est, terroir varié, zone établie en 2000, légende de berceau de Dionysos) : Savatiano et Assyrtiko signatures en blancs rois autochtones aromatiques aux agrumes et minéralité — profil signature vif tendu fruit-driven. Mouhtaro signature en rouge roi autochtone local en renaissance par les wineries dès la révision 2010. Cabernet-Sauvignon en complément structuré, Athiri, Malagousia, Moschofilero, Chardonnay et Sauvignon Blanc en blancs.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
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