Domaine Alain GrignonCuvée M Grand Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Cuvée M Grand Malbec du Domaine Alain Grignon est dans le top 30 des vins de Pays d'Oc.
Structure gustative du Cuvée M Grand Malbec du Domaine Alain Grignon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée M Grand Malbec de Domaine Alain Grignon de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée M Grand Malbec du Domaine Alain Grignon de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de prune, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cuvée M Grand Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée M Grand Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée M Grand Malbec
Le Cuvée M Grand Malbec du Domaine Alain Grignon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, pâtes à la "carbonara" à la française ou boulettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Cuvée M Grand Malbec du Domaine Alain Grignon
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée M Grand Malbec du Domaine Alain Grignon sont 2015, 2016, 2017, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Alain Grignon
Le Domaine Alain Grignon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
