Le Domaine Thienot en Champagne

Domaine Thienot
Le domaine propose 16 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Groupe Thiénot
Il est classé au top 77 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
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Le Domaine Thienot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Thienot est un vignoble situé dans le Champagne, en France. Il est l'un des plus grands producteurs de Champagne haut de gamme en France. La propriété est située dans le village de Montgeux, à l'ouest de la vallée de la Marne. La famille Thienot a commencé à produire du champagne il y a plus de cinq siècles et a été l'une des premières à planter des vignobles dans le Champagne. La famille a toujours élaboré ses vins avec le plus grand respect pour la tradition et a resté à la pointe des innovations modernes en matière de viticulture. Le Domaine Thienot est un petit domaine de 22 hectares de vignobles qui s'étend sur les terres du Château de Monthelon. Les vignes sont cultivées sur des sols pauvres et caillouteux, baignés par le soleil de la vallée de la Marne. Les vignes sont entourées de bois et de forêts, offrant une vue spectaculaire sur les vignobles. Le domaine produit principalement deux cépages : le Chardonnay et le Pinot Noir. Ils sont sélectionnés avec soin et cultivés avec diligence, combinant la tradition et les meilleures techniques modernes. Après récolte, les raisins sont vinifiés avec précision pour révéler la richesse et le fruité unique des vins Thienot. Le répertoire est impressionnant et comprend des champagnes de prestige tels que Blasons, Cuvée John Thienot, Rosé Elegance, Vintage 2003 et plus encore. Chaque bouteille est une œuvre d'art qui reflète le travail et la passion de la famille Thienot. Le Domaine Thienot offre des visites et des dégustations de vins. Que vous soyez un grand amateur ou novice, la propriété vous invite à découvrir sa viticulture et ses techniques de vinification. La propriété propose également des repas dégustation et des cours de dégustation pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur ses cuvées prestigieuses.

Top des meilleurs vins du Domaine Thienot

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thienot à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thienot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thienot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Thienot

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Thienot

Les vins effervescent du Domaine Thienot s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, tartines saumon mozzarella au four ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Thienot

Au nez le vin effervescent du Domaine Thienot révèle souvent des types d'arômes de brioche, paille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Thienot est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Thienot

  • 2004avec une note moyenne de 4.38/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Thienot

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thienot

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thienot.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.