Domaine AlamosTempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Tempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard
Le Tempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard du Domaine Alamos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, barbecue des trappeurs ou le wrap tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard du Domaine Alamos
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo Reserva Los Paraisos Vineyard du Domaine Alamos sont 2014, 2013, 2012, 0
Informations sur le Domaine Alamos
Le Domaine Alamos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
