Domaine AlbaniVigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva du Domaine Albani est dans le top 40 des vins d'Oltrepò Pavese.
Structure gustative du Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva du Domaine Albani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva de Domaine Albani de la région de Lombardie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva
Le Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva du Domaine Albani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, pâtes au thon et à la vache qui rit ou coeur d'agneau poêlé.
Détails et informations techniques sur le Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva du Domaine Albani
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne della Casona Oltrepò Pavese Rosso Riserva du Domaine Albani sont 1999, 2001, 0, 2004 et 2003.
Informations sur le Domaine Albani
Le Domaine Albani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.
