
Domaine Albert GuichardVougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière'
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière'
Les accords mets et vins originaux avec le Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière'
Le Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière' du Domaine Albert Guichard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, fondue vietnamienne adaptée ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière' du Domaine Albert Guichard
Découvrez le cépage: Odjaleschi
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Informations sur le Domaine Albert Guichard
Le Domaine Albert Guichard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière'
La région viticole du Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière' se situe dans la région du Vougeot Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bertagna et le Domaine Pierre Laforest y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vougeot 1er Cru 'Clos de la Perrière' révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.