À la recherche d'un bon vin de Vougeot Premier Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Vougeot Premier Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Vougeot Premier Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Vougeot Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de la potée de bernard, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou parmentier de canard.
En bouche le vin rouge de la région de Vougeot Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Vougeot Premier Cru se situe dans la région du Vougeot en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bertagna et le Domaine Bertagna y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vougeot Premier Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Vougeot Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Vougeot Premier Cru, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vougeot Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
Vous voulez acheter un vin blanc de Vougeot Premier Cru pas cher ou vendre un vin blanc de Vougeot Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Vougeot Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, salade de pâtes au surimi ou jambalaya poulet-crevettes.
Au nez le vin blanc de la région de Vougeot Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc de la région de Vougeot Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
