Domaine AlbertinaZmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Albertina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Albertina de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Albertina de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon
Le Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Albertina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, epaule d'agneau à la cuillère ou canard à l'orange et au miel.
Détails et informations techniques sur le Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Albertina
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zmarzly Family Vineyards Jocelyn's Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Albertina sont 2010, 0, 2009, 2012
Informations sur le Domaine Albertina
Le Domaine Albertina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
