Bodega Aconquija - Alberto FurqueRosado de Syrah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rosado de Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosado de Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Rosado de Syrah
Le Rosado de Syrah du Bodega Aconquija - Alberto Furque s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, souris d'agneau caramélisées ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Rosado de Syrah du Bodega Aconquija - Alberto Furque
Découvrez le cépage: Robin noir
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosado de Syrah du Bodega Aconquija - Alberto Furque sont 2012, 0
Informations sur le Bodega Aconquija - Alberto Furque
Le Bodega Aconquija - Alberto Furque fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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