Bodegas AlcondeColección Óptimo Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Colección Óptimo Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Óptimo Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Óptimo Rosado
Le Colección Óptimo Rosado du Bodegas Alconde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Colección Óptimo Rosado du Bodegas Alconde
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Óptimo Rosado du Bodegas Alconde sont 2020, 0
Informations sur le Bodegas Alconde
Le Bodegas Alconde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
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...Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
