Domaine AldeneyckPinot Gris Noble
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Gris Noble du Domaine Aldeneyck est dans le top 60 des vins de Flandre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Gris Noble du Domaine Aldeneyck de la région de Flandre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Noble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Noble
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Noble
Le Pinot Gris Noble du Domaine Aldeneyck s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Noble du Domaine Aldeneyck
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Noble du Domaine Aldeneyck sont 2013
Informations sur le Domaine Aldeneyck
Le Domaine Aldeneyck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Flandre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Flandre
Vignoble belge nord (~60 % de la production nationale), sols sablonneux et argilo-calcaires, climat maritime tempéré comparable à la Champagne d'il y a 30 ans. Chardonnay signature en blanc roi : tendu et précis aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse — base d'effervescents frais et précis. Pinot Noir aérien (cerise, framboise), Pinot Meunier rond, Riesling vibrant. PIWI (Solaris, Johanniter) en complément.
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