Domaine AldiExquisite Collection Fino Sherry Dry
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Structure gustative du Exquisite Collection Fino Sherry Dry du Domaine Aldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exquisite Collection Fino Sherry Dry de Domaine Aldi de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Exquisite Collection Fino Sherry Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exquisite Collection Fino Sherry Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Exquisite Collection Fino Sherry Dry
Le Exquisite Collection Fino Sherry Dry du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mug cake fondant au chocolat, roulé de dinde épicé au lomo et comté ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.
Détails et informations techniques sur le Exquisite Collection Fino Sherry Dry du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des domaines à suivre à Jerez-Xérès-Sherry. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Jerez-Xérès-Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jerez-Xérès-Sherry
La région viticole du Jerez-Xérès-Sherry se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Valdespino y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerez-Xérès-Sherry sont les Tempranillo, Bobal et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerez-Xérès-Sherry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), abricot ou peau d'orange et parfois aussi des arômes de banane, raisin doré ou orange.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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