
Domaine AldiThis Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips du Domaine Aldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips de Domaine Aldi de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips
Les accords qui marchent parfaitement avec le This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips
Les accords mets et vins originaux avec le This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips
Le This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz cantonais, gyros de porc ou tournedos de cabillaud au chorizo.
Détails et informations techniques sur le This Chenin Blanc Loves Fish ‘n’ Chips du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.