Domaine Aldinger - Fellbacher Lämmler Lemberger Trocken

Domaine AldingerFellbacher Lämmler Lemberger Trocken

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Fellbacher Lämmler Lemberger Trocken du Domaine Aldinger est un vin rouge de la région de Württemberg.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Fellbacher Lämmler Lemberger Trocken du Domaine Aldinger de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Fellbacher Lämmler Lemberger Trocken du Domaine Aldinger

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon noir

Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.

Derniers millésimes de ce vin

Fellbacher Lämmler Lemberger Trocken - 0
Dans le top 100 des vins de Württemberg
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Fellbacher Lämmler Lemberger Trocken du Domaine Aldinger sont 0

Informations sur le Domaine Aldinger

Le domaine propose 86 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Württemberg

Le Domaine Aldinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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