Domaine AldwickMary’s Rose
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot noir, le Regent et le Solaris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mary’s Rose du Domaine Aldwick de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mary’s Rose
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mary’s Rose
Les accords mets et vins originaux avec le Mary’s Rose
Le Mary’s Rose du Domaine Aldwick s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), boeuf carottes ou lapin à la crème façon anne.
Détails et informations techniques sur le Mary’s Rose du Domaine Aldwick
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mary’s Rose du Domaine Aldwick sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Aldwick
Le Domaine Aldwick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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