Domaine AleksandrovicTrijumf Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Trijumf Noir du Domaine Aleksandrovic est dans le top 30 des vins de Serbie et dans le top 20 des vins de Central Serbia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trijumf Noir du Domaine Aleksandrovic de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Trijumf Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trijumf Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Trijumf Noir
Le Trijumf Noir du Domaine Aleksandrovic s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), tajine de boeuf aux légumes ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Trijumf Noir du Domaine Aleksandrovic
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trijumf Noir du Domaine Aleksandrovic sont 2012, 0, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Aleksandrovic
Le Domaine Aleksandrovic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
Cœur viticole de la Serbie, vignobles en mosaïque entre 200-500 m sur les vallées de la Morava. Prokupac signature, autochtone documenté depuis le XIVᵉ s. : rouges rubis profonds aux notes signature de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, herbes séchées et touche poivrée, tanins équilibrés et bouche fraîche — identité serbe. Aussi Vranac dense et charnu (mûre, cuir), Tamjanika aromatique (Muscat local).
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...Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
