Domaine Alexander Valley VineyardsTemptation Zinfandel
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Temptation Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Temptation Zinfandel de Domaine Alexander Valley Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Temptation Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Temptation Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Temptation Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Temptation Zinfandel
Le Temptation Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, couscous express à la cocotte-minute ou chawarma au poulet.
Détails et informations techniques sur le Temptation Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Temptation Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Alexander Valley Vineyards
Le Domaine Alexander Valley Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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