
Domaine Alexis LichineChevalier Lascombes Bordeaux Blanc de Blancs
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chevalier Lascombes Bordeaux Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier Lascombes Bordeaux Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier Lascombes Bordeaux Blanc de Blancs
Le Chevalier Lascombes Bordeaux Blanc de Blancs du Domaine Alexis Lichine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Chevalier Lascombes Bordeaux Blanc de Blancs du Domaine Alexis Lichine
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.
Informations sur le Domaine Alexis Lichine
Le Domaine Alexis Lichine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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