Domaine Alfred EamesCollage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc du Domaine Alfred Eames est dans le top 40 des vins du Colorado.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc du Domaine Alfred Eames de la région du Colorado révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc
Le Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc du Domaine Alfred Eames s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), poêlée d'abats berbère ou ragoût de porc aux lardons et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc du Domaine Alfred Eames
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collage Colorado Cabernet Sauvignon Merlot Franc du Domaine Alfred Eames sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Alfred Eames
Le Domaine Alfred Eames fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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