Domaine Alfred FischerRosalia Reserve Blaufränkisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Rosalia Reserve Blaufränkisch du Domaine Alfred Fischer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosalia Reserve Blaufränkisch de Domaine Alfred Fischer de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rosalia Reserve Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosalia Reserve Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Rosalia Reserve Blaufränkisch
Le Rosalia Reserve Blaufränkisch du Domaine Alfred Fischer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Rosalia Reserve Blaufränkisch du Domaine Alfred Fischer
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosalia Reserve Blaufränkisch du Domaine Alfred Fischer sont 0
Informations sur le Domaine Alfred Fischer
Le Domaine Alfred Fischer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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