Domaine Allini - Asti Millesimato

Domaine AlliniAsti Millesimato

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Asti Millesimato du Domaine Allini est un vin effervescent de la région d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.

Structure gustative du Asti Millesimato du Domaine Allini

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Asti Millesimato de Domaine Allini de la région du Piémont est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Asti Millesimato du Domaine Allini de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou citron.

Détails et informations techniques sur le Asti Millesimato du Domaine Allini

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
7.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot khantus

Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.

Derniers millésimes de ce vin

Asti Millesimato - 2019
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.81110.50
Asti Millesimato - 2018
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.51110.50
Asti Millesimato - 2017
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.61110.50
Asti Millesimato - 2016
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.51110.50
Asti Millesimato - 2015
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Asti Millesimato du Domaine Allini sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Allini

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Lidl
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Allini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 25000 des vins d'Italie
Dans le top 300 des vins d'Asti
Dans le top 7500 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

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