Almacén de la Capilla - Bodega Cordano5ta Generacion Tannat - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tannat et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le 5ta Generacion Tannat - Merlot du Almacén de la Capilla - Bodega Cordano est dans le top 90 des vins de Carmelo.
Accords mets et vins avec du 5ta Generacion Tannat - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5ta Generacion Tannat - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le 5ta Generacion Tannat - Merlot
Le 5ta Generacion Tannat - Merlot du Almacén de la Capilla - Bodega Cordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne) ou lapin au cidre et aux pommes.
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 5ta Generacion Tannat - Merlot du Almacén de la Capilla - Bodega Cordano sont 2018, 2015, 0
Informations sur le Almacén de la Capilla - Bodega Cordano
Le Almacén de la Capilla - Bodega Cordano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Carmelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carmelo
Région du sud-ouest uruguayen face à l'Argentine sur le Rio de la Plata, sols argilo-calcaires, climat tempéré atlantique. Tannat signature en rouge roi (cépage national introduit par les Basques au XIXe siècle) : version uruguayenne plus élégante et soyeuse qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, terre, herbes, craie, cacao, tabac, réglisse, tanins ronds et fondus. Viognier blanc remarquable (abricot, pêche, fleurs blanches). Cabernet Sauvignon ferme.
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...Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
