Domaine AlmadenZinfandel Mountain White
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Accords mets et vins avec du Zinfandel Mountain White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinfandel Mountain White
Les accords mets et vins originaux avec le Zinfandel Mountain White
Le Zinfandel Mountain White du Domaine Almaden s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), gigot d'agneau braisé sucré salé ou lasagnes courgettes lardons et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Zinfandel Mountain White du Domaine Almaden
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinfandel Mountain White du Domaine Almaden sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Almaden
Le Domaine Almaden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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