Domaine Altes SchlösschenRochade Cuvée Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Cubin, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Rochade Cuvée Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rochade Cuvée Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rochade Cuvée Trocken
Le Rochade Cuvée Trocken du Domaine Altes Schlösschen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, merguez aux lentilles ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Rochade Cuvée Trocken du Domaine Altes Schlösschen
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rochade Cuvée Trocken du Domaine Altes Schlösschen sont 0
Informations sur le Domaine Altes Schlösschen
Le Domaine Altes Schlösschen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
