Le Domaine Altura de Los Andes de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Altura de Los Andes
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Altura de Los Andes fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Altura de Los Andes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Altura de Los Andes à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Altura de Los Andes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Altura de Los Andes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Altura de Los Andes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Altura de Los Andes

Les vins rouge du Domaine Altura de Los Andes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, navarin d'agneau ou capellini au prosciutto.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Altura de Los Andes

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Altura de Los Andes

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Altura de Los Andes

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Altura de Los Andes.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine Altura de Los Andes et des vins de la région

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