Domaine Amador CellarsBarbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Barbera du Domaine Amador Cellars est dans le top 10 des vins de Californie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbera du Domaine Amador Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera
Le Barbera du Domaine Amador Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, daurade au four ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Barbera du Domaine Amador Cellars
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Saône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera du Domaine Amador Cellars sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Amador Cellars
Le Domaine Amador Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
