Le Domaine Amador Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de California Shenandoah Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amador Cellars à California Shenandoah Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amador Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amador Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Amador Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de frichti d'endives, empanadas de carne (argentine) ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Au nez le vin rouge du Domaine Amador Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Amador Cellars est un vin puissant.
La région viticole du California Shenandoah Valley se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C. G. di Arie et le Domaine Easton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
Les cépages les plus plantés dans la région du California Shenandoah Valley sont les Zinfandel, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou agrumes. En bouche du California Shenandoah Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région du California Shenandoah Valley, produisant 145 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Les vins blanc du Domaine Amador Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tarte légère chèvre-crabe.
Au nez le vin blanc du Domaine Amador Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Amador Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de California Shenandoah Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amador Cellars.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
