Domaine AmbrosioCabernet Sauvignon Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Ambrosio est dans le top 5 des vins de Panciu.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Sec
Le Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Ambrosio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Ambrosio
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Ambrosio sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Ambrosio
Le Domaine Ambrosio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Panciu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Panciu
La région viticole du Panciu en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domeniile Panciu et le Domaine Domeniile Panciu y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Panciu sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Panciu révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou agrumes.
Le mot du vin: Égrappage
Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
