Domaine Jutta AmbrositschEin Liter Wien
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ein Liter Wien du Domaine Jutta Ambrositsch est dans le top 80 des vins de Wien.
Accords mets et vins avec du Ein Liter Wien
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ein Liter Wien
Les accords mets et vins originaux avec le Ein Liter Wien
Le Ein Liter Wien du Domaine Jutta Ambrositsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, morue à la portugaise ou navarin de la mer da gigi.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ein Liter Wien du Domaine Jutta Ambrositsch sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Jutta Ambrositsch
Le Domaine Jutta Ambrositsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Wien à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wien
Capitale autrichienne et rare grande ville au vignoble actif (~580 ha), 85% blancs. Tradition unique signature : Gemischter Satz DAC, assemblage de 2 à 20 cépages blancs complantés et vendangés ensemble — blancs frais et complexes aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, poire, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale, bouche tendue et gastronomique. Aussi Grüner Veltliner poivré, Riesling ciselé, Pinot Blanc ample. Heurigen viennois mythiques.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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