Domaine Amelie GuillotVieilles Vignes Savagnin Arbois
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Vieilles Vignes Savagnin Arbois du Domaine Amelie Guillot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Savagnin Arbois de Domaine Amelie Guillot de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Savagnin Arbois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Savagnin Arbois
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Savagnin Arbois
Le Vieilles Vignes Savagnin Arbois du Domaine Amelie Guillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), cannelloni au jambon de parme ou lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Savagnin Arbois du Domaine Amelie Guillot
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Informations sur le Domaine Amelie Guillot
Le Domaine Amelie Guillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
La région viticole d'Arbois se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois sont les Chardonnay, Trousseau et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois révèle souvent des types d'arômes de beurre, peau d'orange ou banane et parfois aussi des arômes de coing, cerise acide ou cassis noir.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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