Domaine Ameztoi - Rubentis

Domaine AmeztoiRubentis

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Rubentis du Domaine Ameztoi est un vin rosé de la région de Getariako Txakolina à El Pais Vasco.
Ce vin est composé à 100% du cépage Hondarrabi Zuri.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rubentis du Domaine Ameztoi est dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina.

Structure gustative du Rubentis du Domaine Ameztoi

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rubentis de Domaine Ameztoi de la région de El Pais Vasco est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Rubentis du Domaine Ameztoi de la région de El Pais Vasco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Rubentis

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rubentis

Les accords mets et vins originaux avec le Rubentis

Le Rubentis du Domaine Ameztoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Détails et informations techniques sur le Rubentis du Domaine Ameztoi

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Hondarrabi Zuri

Derniers millésimes de ce vin

Rubentis - 2024
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 3.911110
Rubentis - 2023
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 411110
Rubentis - 2022
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 4.211110
Rubentis - 2021
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 4.111110
Rubentis - 2020
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 4.211110
Rubentis - 2019
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 4.311110
Rubentis - 2018
Dans le top 5 des vins de Getariako Txakolina
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Rubentis du Domaine Ameztoi sont 2019, 2022, 2020, 2018 et 2017.

Informations sur le Domaine Ameztoi

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Getariako Txakolina dans la région de El Pais Vasco

Le Domaine Ameztoi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Getariako Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin El Pais Vasco
Dans le top 1500 des vins d'Espagne
Dans le top 3 des vins de Getariako Txakolina
Dans le top 150 des vins rosés
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Getariako Txakolina

La région viticole du Getariako Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ameztoi et le Domaine Ulacia y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Getariako Txakolina sont les Chardonnay, Gros Manseng et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Getariako Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, lychee ou levure.


La région viticole de El Pais Vasco

El Pais Vasco (officiellement La Comunidad Autonoma del País Vasco) est une région farouchement indépendante située sur la côte nord de l'Espagne, près des Pyrénées et de la frontière avec la France. En basque, la région s'appelle Euskadi, mais pour la plupart des anglophones, elle est désignée sous le nom de Pays basque. Les monts Cantabriques forment sa limite occidentale, tandis que la célèbre région viticole de la Rioja se trouve au sud. Malgré cela, la région n'est pas particulièrement connue pour son vin, bien qu'un groupe de producteurs déterminés se soit longtemps battu pour être reconnu.

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