Domaine Amista VineyardsMorningsong Vineyards Sparkling Syrah
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Morningsong Vineyards Sparkling Syrah du Domaine Amista Vineyards
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Morningsong Vineyards Sparkling Syrah de Domaine Amista Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Morningsong Vineyards Sparkling Syrah du Domaine Amista Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Morningsong Vineyards Sparkling Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morningsong Vineyards Sparkling Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Morningsong Vineyards Sparkling Syrah
Le Morningsong Vineyards Sparkling Syrah du Domaine Amista Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, frittons de canard ou poulet au curry vert thaï et aubergines.
Détails et informations techniques sur le Morningsong Vineyards Sparkling Syrah du Domaine Amista Vineyards
Découvrez le cépage: Verdanel
Le cépage verdanel se cultive particulièrement dans la région Sud-Ouest de Gaillac, du département du Tarn. Ce cépage blanc, très ancien, ne craint ni le froid ni la grande chaleur. Il peut se développer normalement même en période de sécheresse.Aujourd'hui, il se fait très rare et presque en voie de disparition. Le Verdanel n'est pas non plus classé dans les Appellations d'Origine Contrôlées. Il en reste très peu de pieds dans le conservatoire des cépages.Le Verdanel porte des feuilles dentelées, presque entières et d'une couleur vert tendre. Ses grappes, de forme conique, se garnissent de fruits de taille moyenne et légèrement ellipsoïdes. Quand les baies arrivent à maturité, leur couleur blanc verdâtre vire au blanc doré. La maturité du cépage est de deuxième époque mais un peu sur le tard.Un vin blanc sec, faiblement alcoolique, est issu de ce cépage. Il présente également un taux d'acidité peu élevé. Ce vin accompagne parfaitement les plats épicés ainsi que le homard ou les rougets.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morningsong Vineyards Sparkling Syrah du Domaine Amista Vineyards sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Amista Vineyards
Le Domaine Amista Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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