Le Domaine Amista Vineyards de Région inconnue

Domaine Amista Vineyards - Alta Presa Vineyards Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 21 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 4453 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Amista Vineyards fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Amista Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amista Vineyards à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amista Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amista Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Amista Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Amista Vineyards

Les vins rouge du Domaine Amista Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, pâtes aux merguez ou lapin au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Amista Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Amista Vineyards révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Amista Vineyards est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Amista Vineyards

  • 2014avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Amista Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins doux du Domaine Amista Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Amista Vineyards

Les vins doux du Domaine Amista Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, tajine d'agneau aux olives et miel ou curry de poisson et crevettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Amista Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins effervescents du Domaine Amista Vineyards

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Amista Vineyards

Les vins effervescent du Domaine Amista Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars à l'armoricaine, verrines de crème d'artichauts ou filet de cabillaud en papillote.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Amista Vineyards

Au nez le vin effervescent du Domaine Amista Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Amista Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Amista Vineyards

  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.

Les grands vins blancs du Domaine Amista Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Amista Vineyards

Les vins blanc du Domaine Amista Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Amista Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Amista Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Amista Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Amista Vineyards

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Amista Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Amista Vineyards

Les vins rosé du Domaine Amista Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou chipolatas à la créole.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Amista Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Amista Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Amista Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Amista Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amista Vineyards.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Amista Vineyards et des vins de la région

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Le mot du vin: Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.