Domaine Amlinger & SohnChardonnay Trocken AA
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Trocken AA du Domaine Amlinger & Sohn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Trocken AA de Domaine Amlinger & Sohn de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Trocken AA
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Trocken AA
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Trocken AA
Le Chardonnay Trocken AA du Domaine Amlinger & Sohn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Trocken AA du Domaine Amlinger & Sohn
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Trocken AA du Domaine Amlinger & Sohn sont 0
Informations sur le Domaine Amlinger & Sohn
Le Domaine Amlinger & Sohn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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