Domaine Ancre Hill EstatesOrange Wine Albariño
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Orange Wine Albariño du Domaine Ancre Hill Estates est dans le top 50 des vins de Wales.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orange Wine Albariño du Domaine Ancre Hill Estates de la région de Wales révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Orange Wine Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Wine Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Wine Albariño
Le Orange Wine Albariño du Domaine Ancre Hill Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de baeckeoffe, sun burger ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Orange Wine Albariño du Domaine Ancre Hill Estates
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orange Wine Albariño du Domaine Ancre Hill Estates sont 2014, 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Ancre Hill Estates
Le Domaine Ancre Hill Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Wales à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wales
La région viticole du Wales au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Ancre Hill Estates et le Domaine Ancre Hill Estates y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Wales sont les Rondo, Seyval blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wales révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le mot du vin: Démarcage
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
