Domaine Anderson Family VineyardChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine Anderson Family Vineyard est dans le top 60 des vins de Dundee Hills.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Anderson Family Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Anderson Family Vineyard de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Anderson Family Vineyard de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Anderson Family Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Anderson Family Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Anderson Family Vineyard sont 2013, 2014, 2012, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine Anderson Family Vineyard
Le Domaine Anderson Family Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
AVA emblématique de la Willamette Valley (Oregon) sur sols volcaniques rouges Jory : Pinot Noir signature en rouge roi — robe rubis brillant aux notes vives de cerise, framboise, fraise, terre, truffe, épices et touche florale, tanins fins soyeux, élégance signature des Jory. Chardonnay, Pinot Gris et Pinot Blanc en complément frais et minéral. AVA (2004), 900 ha plantés à 200-300 m, sol Jory ferrugineux issu des basaltes Columbia, tempéré océanique.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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Vin souple et gouleyant.
