Le Domaine Andre Blanck en Alsace

Domaine Andre Blanck
Le domaine propose 26 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 222 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace

Le Domaine Andre Blanck fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Andre Blanck

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Andre Blanck à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Andre Blanck. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Andre Blanck avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Andre Blanck

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Andre Blanck

Les vins blanc du Domaine Andre Blanck s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, omelette au thon ou pieds de mouton au miel de montagne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Andre Blanck

Au nez le vin blanc du Domaine Andre Blanck révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes de vanille, abricot ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Andre Blanck est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Andre Blanck

  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Andre Blanck

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

À la découverte de la région viticole d'Alsace

Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.

Vins de gastronomie par excellence.

Les grands vins effervescents du Domaine Andre Blanck

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Andre Blanck

Les vins effervescent du Domaine Andre Blanck s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la bière, colombo de poulet (antilles) ou préparation des olives (olives noires en saumure).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Andre Blanck

  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Les grands vins doux du Domaine Andre Blanck

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Andre Blanck

Les vins doux du Domaine Andre Blanck s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poisson cru à la tahitienne, noix de st jacques à la crème ou nuggets de poulet au fromage.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Andre Blanck

Au nez le vin doux du Domaine Andre Blanck révèle souvent des types d'arômes de lychee, fruits tropicaux. En bouche le vin doux du Domaine Andre Blanck est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Andre Blanck

  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Pinot Noir
  • Riesling

Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

Les grands vins rouges du Domaine Andre Blanck

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Andre Blanck

Les vins rouge du Domaine Andre Blanck s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, gésiers confits ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Andre Blanck

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Andre Blanck

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Andre Blanck

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Andre Blanck.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

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Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

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