Domaine AngeaileSeco Rosé Sparkling
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Seco Rosé Sparkling du Domaine Angeaile
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Seco Rosé Sparkling de Domaine Angeaile de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Seco Rosé Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seco Rosé Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Seco Rosé Sparkling
Le Seco Rosé Sparkling du Domaine Angeaile s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, verrines de poires au foie gras ou poisson sur lit de poireaux pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Seco Rosé Sparkling du Domaine Angeaile
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seco Rosé Sparkling du Domaine Angeaile sont 0
Informations sur le Domaine Angeaile
Le Domaine Angeaile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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