Domaine AngorisSonoro Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sonoro Sauvignon Blanc du Domaine Angoris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonoro Sauvignon Blanc de Domaine Angoris de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sonoro Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonoro Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sonoro Sauvignon Blanc
Le Sonoro Sauvignon Blanc du Domaine Angoris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, aïoli ou lasagnes de la mer aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Sonoro Sauvignon Blanc du Domaine Angoris
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonoro Sauvignon Blanc du Domaine Angoris sont 0
Informations sur le Domaine Angoris
Le Domaine Angoris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.
