Domaine AngoveBin Ref. 256 Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bin Ref. 256 Chardonnay du Domaine Angove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin Ref. 256 Chardonnay de Domaine Angove de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin Ref. 256 Chardonnay du Domaine Angove de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'agrume, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Bin Ref. 256 Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin Ref. 256 Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bin Ref. 256 Chardonnay
Le Bin Ref. 256 Chardonnay du Domaine Angove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, saumon au barbecue à la mode du québec ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Bin Ref. 256 Chardonnay du Domaine Angove
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin Ref. 256 Chardonnay du Domaine Angove sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Angove
Le Domaine Angove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
