Domaine Poggio AnimaGabriel Greco Basilicata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gabriel Greco Basilicata du Domaine Poggio Anima
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gabriel Greco Basilicata de Domaine Poggio Anima de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gabriel Greco Basilicata du Domaine Poggio Anima de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Gabriel Greco Basilicata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gabriel Greco Basilicata
Les accords mets et vins originaux avec le Gabriel Greco Basilicata
Le Gabriel Greco Basilicata du Domaine Poggio Anima s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche sans pâte ou bretzels (alsace).
Détails et informations techniques sur le Gabriel Greco Basilicata du Domaine Poggio Anima
Découvrez le cépage: Aladin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gabriel Greco Basilicata du Domaine Poggio Anima sont 2014, 2012, 2011, 0
Informations sur le Domaine Poggio Anima
Le Domaine Poggio Anima fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
