Domaine Anstotz & FilsGewürztraminer Hinterkirch
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Hinterkirch du Domaine Anstotz & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Hinterkirch de Domaine Anstotz & Fils de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Hinterkirch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Hinterkirch
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Hinterkirch
Le Gewürztraminer Hinterkirch du Domaine Anstotz & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, flan au thon et son coulis de poireaux ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Hinterkirch du Domaine Anstotz & Fils
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Anstotz & Fils
Le Domaine Anstotz & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
