Domaine Anstotz & FilsEmpreinte (S) Crémant d'Alsace
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Empreinte (S) Crémant d'Alsace du Domaine Anstotz & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Empreinte (S) Crémant d'Alsace de Domaine Anstotz & Fils de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Empreinte (S) Crémant d'Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Empreinte (S) Crémant d'Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Empreinte (S) Crémant d'Alsace
Le Empreinte (S) Crémant d'Alsace du Domaine Anstotz & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, oeufs florentine ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Empreinte (S) Crémant d'Alsace du Domaine Anstotz & Fils
Découvrez le cépage: Sauterne
Blancs liquoreux opulents et de garde, à la robe dorée à ambrée, à la bouche grasse à l'acidité ciselée, sur des arômes signatures de miel, fruits jaunes confits (abricot, pêche), fleurs blanches, agrumes confits et notes rôties botrytisées. Aussi en blancs secs structurés. Star des grands liquoreux de Sauternes et Barsac AOC. Synonyme historique imprécis du Sémillon, cépage blanc bordelais autochtone du Sauternais.
Informations sur le Domaine Anstotz & Fils
Le Domaine Anstotz & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Effervescent français le plus vendu après le Champagne. Bulles fines méthode traditionnelle (9 mois mini sur lattes), fraîches et fruitées aux notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande, finale tendue. Pinot Blanc dominant (rondeur, base souple), Pinot Auxerrois ample, Riesling minéral et Chardonnay tendu. Pinot Gris pour la richesse.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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