Domaine Ante HirpisSelezione di P. Pengue Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Selezione di P. Pengue Fiano du Domaine Ante Hirpis est dans le top 10 des vins de Campanie.
Structure gustative du Selezione di P. Pengue Fiano du Domaine Ante Hirpis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione di P. Pengue Fiano de Domaine Ante Hirpis de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selezione di P. Pengue Fiano du Domaine Ante Hirpis de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Selezione di P. Pengue Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione di P. Pengue Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione di P. Pengue Fiano
Le Selezione di P. Pengue Fiano du Domaine Ante Hirpis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, quiche au jambon et au comté ou bruschetta tomate et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Selezione di P. Pengue Fiano du Domaine Ante Hirpis
Découvrez le cépage: Tibouren
Le Tibouren noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tibouren noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione di P. Pengue Fiano du Domaine Ante Hirpis sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Ante Hirpis
Le Domaine Ante Hirpis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
