Domaine Antonio MazzellaVilla Campagnano Ischia Bianco Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore du Domaine Antonio Mazzella est dans le top 70 des vins de Campanie.
Structure gustative du Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore du Domaine Antonio Mazzella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore de Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore du Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore
Le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore du Domaine Antonio Mazzella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche au thon, poivron et tomate ou wraps au thon.
Détails et informations techniques sur le Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore du Domaine Antonio Mazzella
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa Campagnano Ischia Bianco Superiore du Domaine Antonio Mazzella sont 2018, 2017, 0, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Antonio Mazzella
Le Domaine Antonio Mazzella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
