Domaine Tenuta ScuottoOi nì
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Oi nì du Domaine Tenuta Scuotto est dans le top 30 des vins de Campanie.
Structure gustative du Oi nì du Domaine Tenuta Scuotto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oi nì de Domaine Tenuta Scuotto de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oi nì du Domaine Tenuta Scuotto de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oi nì
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oi nì
Les accords mets et vins originaux avec le Oi nì
Le Oi nì du Domaine Tenuta Scuotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche sans pâte ou endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Oi nì du Domaine Tenuta Scuotto
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oi nì du Domaine Tenuta Scuotto sont 2017, 2011, 2016, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Tenuta Scuotto
Le Domaine Tenuta Scuotto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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