Domaine Antica Cascina dei Conti di RoeroSan Giovanni Millesimato Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du San Giovanni Millesimato Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Giovanni Millesimato Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le San Giovanni Millesimato Extra Brut
Le San Giovanni Millesimato Extra Brut du Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, couscous tunisien traditionnel ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le San Giovanni Millesimato Extra Brut du Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Giovanni Millesimato Extra Brut du Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero sont 0
Informations sur le Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero
Le Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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