Domaine Antica EnotriaContessa Staffa Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Contessa Staffa Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contessa Staffa Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Contessa Staffa Rosato
Le Contessa Staffa Rosato du Domaine Antica Enotria s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'agneau en sauce épicée, vitello tonnato ou rouelle de porc à la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Contessa Staffa Rosato du Domaine Antica Enotria
Découvrez le cépage: Montils
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité élevée, sur des arômes simples de fleurs blanches, fruits blancs (pomme), agrumes et notes neutres peu marquées. Profil productif principalement destiné à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages de Cognac AOC où il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie charentaise. Cépage français autochtone du Sud-Ouest et des Charentes, patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contessa Staffa Rosato du Domaine Antica Enotria sont 2018, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Antica Enotria
Le Domaine Antica Enotria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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