Domaine Antichi Vigneti SculcoRosso Classico Superiore Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Rosso Classico Superiore Riserva du Domaine Antichi Vigneti Sculco est dans le top 70 des vins de Cirò.
Structure gustative du Rosso Classico Superiore Riserva du Domaine Antichi Vigneti Sculco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso Classico Superiore Riserva de Domaine Antichi Vigneti Sculco de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rosso Classico Superiore Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Classico Superiore Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Classico Superiore Riserva
Le Rosso Classico Superiore Riserva du Domaine Antichi Vigneti Sculco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, spaghettis aux knackis ou merguez aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le Rosso Classico Superiore Riserva du Domaine Antichi Vigneti Sculco
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Classico Superiore Riserva du Domaine Antichi Vigneti Sculco sont 0
Informations sur le Domaine Antichi Vigneti Sculco
Le Domaine Antichi Vigneti Sculco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cirò
La région viticole du Cirò se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ippolito 1845 et le Domaine Fattoria San Francesco y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cirò sont les Gaglioppo, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cirò révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, groseille ou tomate.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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