Le Domaine Antico Borgo di Sugame de Chianti Classico en Toscane

Domaine Antico Borgo di Sugame
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3292 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti Classico dans la région de Toscane

Le Domaine Antico Borgo di Sugame fait parti des domaines à suivre à Chianti Classico. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antico Borgo di Sugame

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antico Borgo di Sugame à Chianti Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antico Borgo di Sugame. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antico Borgo di Sugame avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Antico Borgo di Sugame

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame

Les vins rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, escalopes de veau à la crème ou poulet au coco et curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame

Au nez le vin rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame

  • 2013avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antico Borgo di Sugame

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Chianti Classico

La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.

En bouche du Chianti Classico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 690 domaines et châteaux dans la région du Chianti Classico, produisant 1549 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille.

Les grands vins rosés du Domaine Antico Borgo di Sugame

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Antico Borgo di Sugame

Les vins rosé du Domaine Antico Borgo di Sugame s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, coeur de veau braisé aux carottes ou lapin en sauce.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Antico Borgo di Sugame

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Antico Borgo di Sugame

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Tzolikoouri

Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antico Borgo di Sugame

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antico Borgo di Sugame.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Antico Borgo di Sugame et des vins de la région

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